Lanzerac Cabernet Sauvignon

Een prachtige Zuid-Afrikaanse creatie, de Lanzerac Cabernet Sauvignon, biedt de perfecte balans tussen kracht en finesse. Proef de verfijnde smaken van zwarte bessen, eikenhout en subtiele kruiden.

Wijnsoort
Rode wijn
Druivensoort(en)
100% Cabernet Sauvignon
Land
Zuid-Afrika
Regio
Stellenbosch
Jaargang
2018
Vinificatie
Franse eikenhouten vaten
Smaak
Zwarte bessen, eikenhout, kruiden
Wijnstijl
Vol, elegant
Netto hoeveelheid
0,75 liter
Alcoholgehalte
14%
Glasadvies
Bordeauxglas
Drinktemperatuur
16-18 Celsius
Drinken tot en met
2030

De Lanzerac Cabernet Sauvignon is een meesterwerk van Lanzerac Wine Estate in Zuid-Afrika. Deze wijn is samengesteld uit 100% Cabernet Sauvignon-druiven, geoogst van de wijngaarden in de pittoreske regio Stellenbosch. De vinificatie van deze wijn omvat zorgvuldige rijping in Franse eikenhouten vaten, wat resulteert in een diepe robijnrode kleur en een complex aroma van zwarte bessen, kersen en subtiel eikenhout. De smaak is evenwichtig en vol, met zachte tannines en een lange afdronk. De Cabernet Sauvignon is klaar om te genieten bij release, maar kan ook worden bewaard tot 2030.
De Cabernet Sauvignon ondergaat een zorgvuldige vinificatie. De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Na de gisting rijpt de wijn gedurende [aantal maanden] in Franse eikenhouten vaten. Dit geeft de wijn zijn karakteristieke smaakprofiel met tonen van zwarte bessen, kersen, vanille en een subtiele kruidigheid.
De Cabernet Sauvignon heeft een diepe, robijnrode kleur en een verleidelijk aroma van zwarte bessen, kersen, vanille en eikenhout. In de mond biedt deze wijn een harmonieuze smaak met zachte tannines en een lange, elegante afdronk.
Geniet van de Lanzerac Cabernet Sauvignon met gegrild rood vlees, lamsvlees, wildgerechten of oude kaassoorten.